私のクランブルのクラムの配合。

作り方

1. 1.

   バターは角切りにし冷凍庫で冷やしておく。胡桃は手で粗く砕く。
   

2. 2.

   オーツ麦以外の材料をフードプロセッサーに入れて撹拌する。オーツ麦を加えて、ジップロックなどに入れて冷凍庫で保存。
   

3. 3.

   ※手で作る場合、胡桃は包丁で細かく刻んでおき、指先でそぼろ状になるようにすり合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

冷凍保存も可能なので作り置きしておくと便利です。

記事のURL：http://astroyd.exblog.jp/12941328

• (ID: r7063)
• 2010/03/05 UP!

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