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鶏肉、ドラムスティックと大根のポトフ。 レシピ

鶏肉、ドラムスティックと大根のポトフ。
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きー。さん
きー。さん
お肉は骨付きがおいしいです。骨付きもも肉の下の部分、関節から切り離したドラムスティックを塩麹でひと晩漬け込んで大根とコトコト煮込みました。じっくり煮込んだ鶏肉は柔らかく、大根は...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b12142422)
  • 2012/04/17 UP!

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