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2022年9月第3週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間80分でおかず7品をまとめて作り置き。1週間分(平日4日分くらい)のおかずととも...
すくって食べる、成形いらずの簡単かぼちゃコロッケです。かぼちゃの甘味に、カレー粉のほんのり香るスパイシーな風味がよく合っています。ほんのり感...
めちゃくちゃ簡単なお手軽メイン、鶏たまそぼろのレシピです。鶏ひき肉と味付けした溶き卵をそぼろ状に炒め合わせるだけ。ご飯がすすみます。冷めても...
枝豆・にんじん・玉ねぎを使った素材の甘味とサクッとジューシーな食感がおいしい、フライパンで作れるミニ野菜かき揚げのレシピです。ひと口大のミニ...
手間なくおいしい、豚こまとピーマンのしょうが焼きのレシピです。コスパがよくて満足感のあるおかずです。固くなりがちな豚こま肉は下味につけて片栗...
2022年9月第2週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間80分でおかず7品をまとめて作り置き。1週間分(平日4日分くらい)のおかずととも...
こしょうのピリッとした風味ときゅうりのみずみずしいシャキシャキな食感がよく合う、やみつきペッパーきゅうりのレシピです。中華スープの素を使った...
キリッとした酸味とやさしい甘味で野菜をおいしくたっぷり食べられる、フレンチサラダのレシピです。自家製フレンチドレッシングは、家にある調味料で...
醤油・砂糖・みりんの基本の甘辛味にチーズのコクをプラスした、おつまみから子どものお弁当まで使える一品、アスパラのチーズ豚巻きのレシピです。シ...
2022年8月第5週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間80分でおかず7品をまとめて作り置き。1週間分(平日4日分くらい)のおかずととも...
レンジだけで完成、蒸し鶏の甘みそねぎだれのレシピです。やわらかく火を通した鶏むね肉と、コク甘なみそだれの組み合わせ。火を使わずお手軽に、洗い...
辛味とコクで箸がすすむ、まるごとオクラのラー油和えのレシピです。ゆでて和えるだけで完成の楽チン副菜。まるごと1本のオクラのビジュアルもよく、...
ご飯との相性もぴったりな、ゴーヤと鶏の卵炒めのレシピです。ゴーヤならではの苦味と、オイスターソースをベースとした甘辛な中華味がマッチしていま...
コスパよく作れて冷めてもおいしい、なすと厚揚げのピリ辛南蛮のレシピです。適度に油を吸ったジューシーな食材と、キリッとした南蛮酢の酸味、輪切り...
2022年8月第4週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間70分でおかず7品をまとめて作り置き。1週間分(平日4日分くらい)のおかずととも...
うずら卵の水煮を使った、あっという間にできるカレーピクルスのレシピです。カレー粉とお酢の組み合わせはあまりなじみがないかもしれませんが、おつ...
中華風の甘酢だれで和えた、サラダ感覚で食べられるさっぱりとした一品、鶏むね肉ときゅうりの中華和えのレシピです。ボリュームのある、季節の節約料...
コチュジャンと使ったコクのあるピリ辛味がトマトにぴったり合う、韓国風おつまみトマトのレシピです。トマトを切ってオリジナルのピリ辛だれと和える...
2022年8月第3週の作り置き・常備菜レポートです。調理時間80分でおかず8品をまとめて作り置き。1週間分(平日4日分くらい)のおかずととも...
塩こうじの力で簡単にやわらかく、ジューシーに作れるとんかつのレシピです。余分な油を使わずフライパンで揚げ焼きにしています。また、保存容器やお...