全59件中21〜40件を表示しています。
今日は、ぐっと大人味の食パンアレンジです^^ 味も渋いのですが、色も地味で渋~い大人色です(^^ゞ ソテーした鱈と大好きな蕗味噌 (成城石...
今日は、勤め帰りにデパ地下によりました。 「わぁ、鯛のアラが大きくて安い ♡ 」 「鰹の刺身、脂がのって美味しそう」 「とうもろこしもハリ...
ポテトサラダを作る時は、いつもたっぷり作ります。 ポテサラは、さすがに私は冷凍しないけれど… 実家愛媛の母は冷凍ポテサラもOKのようなで、...
今日は関東も雨の予報でしたが、 昼過ぎにはお日様も見えるほどいいお天気になりました。 天気がいい方が気分はいいけど、 何だか梅雨らしくない...
若いころから高血圧だった亡き夫。 それを知ってからは、夫には薄味の食事を出すようにしてました。 毎日パクパクとよく食べてくれてました。 が...
やっと梅雨らしく…今日は雨でしたね。 今日は涼しかったけれど、 じとじと、あるいはモヮッとした暑さの日は、 目にも涼やかなものを食べたいで...
「自家製フルーツブランデーセット」で、 今回作ったのは『マンゴーのフルブラ』♪ 漬けこんで3日目。 今日は、フルブラと漬けこんだ実を取り出...
「自家製フルーツブランデーセット」で、 今回作ったのは『マンゴーのフルブラ』♪ 漬けこんで3日目。 今日は、フルブラと漬けこんだ実を取り出...
勤務のある日はほぼ毎日お弁当を持って行ってます♪ いつもお昼休みが最大の楽しみな私です(*^▽^*) ある日のお弁当 ♡ お友だちのやっこ...
またまた実家・愛媛に帰省してきました。 快晴続きで気温もそれなりに高かったけれど、 山や木が多いせいか、どこからか風が吹いてきて空気が何だ...
久しく作ってなかった燻製。 トルコ名物の「鯖サンド」を、燻製で作ってみました♪ 生鯖から作ると数日かかるので塩鯖を買ってきて、 時短でお手...
どんだけこの人は蕗味噌が好きなんだ! と思われそうですが… これがなかなか味わい深いんです♪ ハンバーグだと蕗味噌の味がかき消されそうなの...
今まだ続く、熊本の地震。 亡くなられた方のこと、大変な思いをされている方々のことを考えると、 本当に胸が痛いです。 早く余震が治まってくれ...
どの家のお惣菜にも我が家の味ってありますよね^^ いつも入ってる具材だったり、調味料のちょっとした割合だったり… 我が家の『卯の花』は、ご...
これは、2週間ほど前の晩ごはん♪ 蝶々のようなパスタが食卓に登場すると、 それだけで嬉しくなっちゃいます^^ アサリとアンチョビで魚介の旨...
昨日の晩ごはん♪ またまた赤ワインに合わせたメニュー^^ 「肉の旨味を味わう」ことをイメージして作られた、 サントリーさんの「ポルコ ティ...
帆立のバター醤油で、白ワインを楽しみましたよ♪ ポルトガルの白ワイン「ガゼラ」。 ポルトガルと日本は食文化が似ているそうなので、 今日は、...
春先になると、いつも土筆が食べたくなります♪ 子どもの頃、父と4人兄妹みんなで土手に土筆を取りに行ったことを想い出します。 袋にたっぷりと...
今日は、天ぷらで白ワインを楽しみました♪ 先日参加した 「ポルトガルワインのイベント」 でサントリーさんが、 「天ぷらの衣がワインの微発泡...
先日、愛媛の実家に帰省しました。 おっちょこちょいのためにズッコケて、右足首を剥離骨折してから まだ12日目であることをひた隠しにし、 足...