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調味料はなんと「酢」だけ!! 大好きな「へしこ」の旨味と塩味をいかしました。 適...
栗をちゃんと最初の皮むきから仕上げまで、調理できるようになったのは、福知山に引っ...
季節らしく、秋の味覚といわれる食材を使った煮物です。圧力鍋を使って、簡単に、比較...
早いもので、もう10月です。日中はまだ暑い日もありますが、朝晩は肌寒く、秋らしく...
いつものようにありあわせのもので済ました今日のランチ。 いかとバジルを使ったスパ...
いつものようにありあわせのもので済ました今日のランチ。 いかとバジルを使ったスパ...
あいにくのお天気 。 お月様 をみることは出来ず…。 このブログ、ブログネームを見ていただければわかりますが、おつきさまになぜか敬意をあらわ...
お豆腐を頂いたので、今日のお昼に煮物にして食べました。 このお豆腐...
お豆腐を頂いたので、今日のお昼に煮物にして食べました。 このお豆腐...
見た目はちょっと料理をしたぞ!って雰囲気をかもしていますが、少しの手間だけで、思っている以上に簡単にできます!材料の計量もほとんどしなくても...
早いもので、今日で8月も終わり。 長かったような…あっという間だったような…。 ...
今日から大学生活開始。 今週は、午前中のみの受講。 「社会・環境と健康」という科...
今日から大学生活開始。 今週は、午前中のみの受講。 「社会・環境と健康」という科...
体を動かしていないのに、妙に疲れるこのごろ。情けないくらいに、だるい...
昨日の「ひも茄子」をどう調理して食べるか…。 せっかくだから、長さを活かさねばと...