タラコとホウレン草のパスタ♪

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ルーさん
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イタリア、特に南のシチリアやサルディーニャでは、ボラやマグロの卵を熟成させたボッタルガというものがあります。日本で言うところのカラスミにあたり、これをスライス、またはすりおろしたものをパスタ...
  • (ID: b1774143)
  • 2009/06/16 UP!

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