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新着ブログ記事

全5,760件中4,861〜4,880件を表示しています。
空豆とチーズのマッシュ。
空豆とチーズのマッシュ。 2016/05/22 UP! (ID:b16063841)
茹でた空豆を潰して粉チーズとバターで和えたお豆のペーストです。 〈材料〉2人分 空豆 20さや(正味320g) 塩 ひとつまみ バター 15...

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お砂糖、粉なし低糖質ブランデーケーキ
お砂糖、粉なし低糖質ブランデーケーキ 2016/05/21 UP! (ID:b16062821)
小麦粉代わりにアーモンドパウダーを使った低糖質パウンドケーキです。 焼き上がりにフルーツブランデーをたっぷり染み込ませて。 先日作った「ミン...

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チキンのミントブランデー煮込み。
チキンのミントブランデー煮込み。 2016/05/20 UP! (ID:b16060726)
先日漬け込んだ ミントとレモンのフルーツブランデー を使って。 鶏もも肉を漬け込みブランデー煮込みにしました。 レシピブログさんから頂いたサ...

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お砂糖なし！もっちり。ご飯入り食パン。
お砂糖なし！もっちり。ご飯入り食パン。 2016/05/20 UP! (ID:b16060725)
久しぶりに普通のパン投稿。 残りご飯を加えたお砂糖なしのごはん食パンです。 にわとりのちぎりパン に使ったのもこの生地です。 あの時はヨーグ...

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自家製カレー粉 ④
自家製カレー粉 ④ 2016/05/20 UP! (ID:b16059678)
スパイスをブレンドして冷蔵庫にストック。 自家製のカレー粉です。 4度目の自作カレー粉投稿です。 オーソドックスな 1回目 スパイスを少し減...

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まぐろとアボカドのアヒポキ
まぐろとアボカドのアヒポキ 2016/05/19 UP! (ID:b16058416)
お刺身用のまぐろとアボカドを角切りして胡麻油と 昆布醤油 で和えたハワイのサラダです。 ずっとやりたかったアヒポキ、ようやくできました。 〈...

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豚肉巻きチーズ。
豚肉巻きチーズ。 2016/05/19 UP! (ID:b16057258)
スティック状に切ったチーズに豚バラを巻いて焼きます。 おにぎりは男の子と女の子。 肉巻きチーズはかなり何度か作っています。 多分わたしが豚肉...

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パクチーミートボールのカレー。
パクチーミートボールのカレー。 2016/05/18 UP! (ID:b16056650)
合挽き肉にドライパクチーを加えたミートボールを煮込んだカレーです。 レシピブログさんから頂いたパクチーとクミンを使っています。 クミンと言え...

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ミントとレモンのフルーツブランデー
ミントとレモンのフルーツブランデー 2016/05/18 UP! (ID:b16055019)
ミントの葉とレモンをブランデーに漬け込みます。 このまま何かで割って飲んだり、焼き菓子に使ったり。 レシピブログさんから頂いたブランデーと保...

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もずくと手羽先の麻油鶏(マーヨーチー)
もずくと手羽先の麻油鶏(マーヨーチー) 2016/05/17 UP! (ID:b16053771)
生姜と骨つき鶏を炒めてから焼酎かお酒で煮込む台湾薬膳料理。 もずくをラーメン代わりに加えています。 前回麻油鶏は→ こちら 手羽元で作りまし...

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お砂糖なし。玄米粉入り酵母ドーナツ
お砂糖なし。玄米粉入り酵母ドーナツ 2016/05/17 UP! (ID:b16052677)
卵、豆乳ヨーグルトの入った玄米粉入りパン生地を油で揚げたふんわりドーナツ。 前回のお砂糖なしイーストドーナツとほぼ同じ配合です→ こちら 玄...

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花椒塩風味の肉巻きオニオン。
花椒塩風味の肉巻きオニオン。 2016/05/16 UP! (ID:b16051195)
輪切りにした玉ねぎに薄切り肉を巻きつける「肉巻きドーナツ」。 花椒塩をふりかけて焼きました。 レシピブログさんから頂いた花椒塩とパクチーを使...

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自家製梅干し
自家製梅干し 2016/05/16 UP! (ID:b16050275)
お塩と梅で漬けて天日干しする梅干し。 昨年投稿してなかったので一年越しの投稿です。 我が家は毎年赤紫蘇を使わず漬けてますが、今年こそ使わなく...

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花椒塩唐揚げとパクチー唐揚げ
花椒塩唐揚げとパクチー唐揚げ 2016/05/15 UP! (ID:b16049061)
花椒塩とドライパクチーをまぶした二種類の唐揚げです。 レシピブログさんから頂いた花椒塩とパクチーを使っています。 〈材料〉2人分 鶏もも肉 ...

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海老と空豆、マッシュルームのアヒージョ。
海老と空豆、マッシュルームのアヒージョ。 2016/05/15 UP! (ID:b16048147)
海老、空豆、マッシュルームをにんにく、鷹の爪、昆布とともにオイル煮にします。 お出かけしてて時間のなかった昨日。 ちゃちゃっとできるアヒージ...

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アーモンドパンケーキで鯖のトマト煮サンド
アーモンドパンケーキで鯖のトマト煮サンド 2016/05/14 UP! (ID:b16046179)
アーモンドパウダー100%の低糖質パンケーキでサンドイッチ。 前日の 鯖のケチャップ煮 の残りを使います。 前回大豆粉で作ったパンケーキでサ...

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自作ケチャップで鯖のケチャップ煮込み。
自作ケチャップで鯖のケチャップ煮込み。 2016/05/13 UP! (ID:b16045071)
昨日投稿の 自家製ケチャップ を使って。 バタソテーした鯖を煮込みました。 鯖が大好きなんですが、その中でもケチャップ煮はとても好きなお料理...

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チーズ入り肉巻きコロッケと新幹線おにぎり。
チーズ入り肉巻きコロッケと新幹線おにぎり。 2016/05/13 UP! (ID:b16044040)
マッシュポテトに玉ねぎ、生クリームを混ぜてチーズを包んで豚肉を巻きつけた肉巻きコロッケ。 おにぎりは新幹線。 〈材料〉1人分 豚薄切り肉 2...

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自家製トマトケチャップ。
自家製トマトケチャップ。 2016/05/12 UP! (ID:b16042793)
何度目かの自作ケチャップ。 トマトと玉ねぎ、にんにくを煮詰めて作ります。 前回ケチャップは→ こちら 若干配合を変えてます。 〈材料〉 トマ...

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空豆とマッシュルームのサブジ。
空豆とマッシュルームのサブジ。 2016/05/12 UP! (ID:b16041602)
空豆とマッシュルームをスパイスとともに蒸し煮にして、カレー粉を加えたインド料理です。 サブジ大好き(*^^*) キャベツやブロッコリーで作る...

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