バナナのきなこオムレット レシピ

バナナのきなこオムレット
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柴田真希さん
柴田真希さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

お子さんもいっしょに作れるスイーツレシピ。
きなこを入れて栄養満点のオムレットに!

材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. きなこ 10g
  3. たまご 1/2個
  4. 豆乳 100~120cc(袋の表示してある量より少し多め)
  5.  大さじ1
  6. バナナ 4本
  7. ホイップクリーム 100g
  8. (飾り)きなこ 適量

作り方

  1. 1.

    (下準備)生クリームに砂糖を加え泡立てて置く。

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックスときなこを入れ、溶き卵と牛乳を少しずつ加える。

  3. 3.

    フライパンに油をひき、(2)の生地の1/4を入れて薄くのばす。
    弱火で両面焼き上げる。

  4. 4.

    (3)のパンケーキにホイップクリームをのばし、バナナをのせて挟む。
    上からきなこをかける。

ワンポイントアドバイス

通常のホットケーキよりもゆるめにして焼きましょう。
厚みがあるように焼きあがるとバナナを挟めなくなります。

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  • (ID: r734786)
  • 2014/04/08 UP!

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