パン作り138　山食パン

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kiicoさん
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 山食パンを作りました。粉を300gも使ったのになんだか高さが出ないな〜イメージでは山の部分がきのこのようにぼこっと出る感じ。熱でイーストが弱っているのかな？結構生地が熱いときがあるので夏場はホームベ...
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  • (ID: b10172342)
  • 2010/08/11 UP!

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