carawayseedさんの新着ブログ（9/9） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

carawayseedさんのmyレシピブック
今日の足あと 0ポチッ！ 足あと

新着ブログ記事

全176件中161〜176件を表示しています。
焼きカレードーナツ
焼きカレードーナツ 2009/03/10 UP! (ID:b1531253)
昨日のキーマカレーがだいぶ余った（てか作りすぎた）ので、コレ幸い（？）とカレーパンに挑戦してみた。でもパン粉も無いし油も使いたくなかったの...

続きを読む

ブログへ

無印のミックスでナン
無印のミックスでナン 2009/03/10 UP! (ID:b1529807)
激しく番外だけど、無印良品のナンミックスを使ってナン作り。だいぶ前に買ってあったんだけど、今回キーマカレー作ってくれたので。手でこねても大...

続きを読む

ブログへ

ミニベーコンエピとウインナーパン
ミニベーコンエピとウインナーパン 2009/03/08 UP! (ID:b1525155)
初ベーコンエピ。成形は色々なサイトを参考に。＊coop内麦 175ｇ、全粒粉 25ｇ、薄力粉 50ｇ＊砂糖 5ｇ＊塩 4ｇ＊イースト 3ｇ...

続きを読む

ブログへ

ミニクッペ
ミニクッペ 2009/03/07 UP! (ID:b1522979)
ミニクッペとか言ってますが、いつものミニソフトフランスだったり。＊TypeER 225ｇ＊全粒粉 25ｇ＊塩 4ｇ＊トレハロース 5ｇ＊砂...

続きを読む

ブログへ

じゃがいもとソーセージのピザ
じゃがいもとソーセージのピザ 2009/03/05 UP! (ID:b1520282)
＊強力粉（coop外麦） 140ｇ＊全粒粉 35ｇ＊砂糖 5ｇ＊塩 3ｇ＊オリーブオイル 5ｇ＊水 100ｇ＊イースト 2ｇ＊具：こちらの...

続きを読む

ブログへ

フレンチブレッド
フレンチブレッド 2009/03/04 UP! (ID:b1517477)
水分量とタイトルだけホームベーカリーbookを参考にしたけど、その他はだいぶ違っているので分量メモ。＊TypeER 250ｇ＊塩 5ｇ＊砂...

続きを読む

ブログへ

胡桃パン
胡桃パン 2009/02/27 UP! (ID:b1513729)
こちらを参考に。（左の写真は2次発酵前）＊強力粉→coop外麦110ｇ、ゴールデンヨット100ｇ＊メープルシロップ、蜂蜜が無かった（汗）の...

続きを読む

ブログへ

パウンドケーキ2種
パウンドケーキ2種 2009/02/25 UP! (ID:b1513730)
画像設定などををいじり中なので、チェックも兼ねて蔵出し画像でも。左はバナナパウンド。右はフルーツパウンド。両方ともちょっと前に焼いた物。た...

続きを読む

ブログへ

リッチ食パン
リッチ食パン 2009/02/21 UP! (ID:b1513731)
またまたホームベーカリーbookより。変更点＊強力粉→coopの外麦100ｇ、ゴールデンヨット100ｇ、薄力粉50ｇ＊生クリームが3ｇ足り...

続きを読む

ブログへ

カカオリッチブレッド
カカオリッチブレッド 2009/02/17 UP! (ID:b1513732)
ホームベーカリーbookよりカカオリッチブレッド。変更点＊強力粉→coopの外麦150ｇ、ゴールデンヨット100ｇ＊バター→マーガリン（丁...

続きを読む

ブログへ

ゆっくり発酵でプチパン
ゆっくり発酵でプチパン 2009/02/14 UP! (ID:b1513733)
少しのイーストでゆっくり発酵パンにチャレンジしてみた。こういう長時間かけて作るっていうのはいまいち手が出なくて（思い立ったらすぐというか、...

続きを読む

ブログへ

プリンパン
プリンパン 2009/02/11 UP! (ID:b1513734)
再度プリンパン。参考こちら。＊生協の強力粉（銘柄不明だけど多分外麦） 100ｇ＊ゴールデンヨット 100ｇ＊薄力粉 50ｇ＊プリン 155...

続きを読む

ブログへ

ミニソフトフランス（アレンジ）
ミニソフトフランス（アレンジ） 2009/02/09 UP! (ID:b1513735)
＊TypeER 200ｇ＊全粒粉 25ｇ＊リ・ファリーヌ 25ｇ＊塩 4ｇ＊トレハ 8ｇ＊バター 5ｇ＊イースト 3ｇ＊水 146ｇ+10...

続きを読む

ブログへ

米粉ベーグル
米粉ベーグル 2009/02/08 UP! (ID:b1513736)
＊ゴールデンヨット 100ｇ＊生協の強力粉（銘柄不明だけど多分外麦） 100ｇ＊リ・ファリーヌ 50ｇ＊トレハ 6ｇ＊砂糖 6ｇ＊塩 3ｇ...

続きを読む

ブログへ

ミニソフトフランス
ミニソフトフランス 2009/01/31 UP! (ID:b1513737)
ミニソフトフランスを10個分の分量で。＊TypeER 300ｇ＊イースト 3ｇ＊砂糖 8ｇ＊塩 5ｇ＊バター 6ｇ＊水 195ｇ前回計算し...

続きを読む

ブログへ

2種類ベーグル同時作成
2種類ベーグル同時作成 2009/01/23 UP! (ID:b1513738)
人様にも差し上げるので、ほぼ前回の練習通りに。右：マンゴーベーグル＊香麦 250ｇ＊塩 3ｇ＊砂糖・トレハ 12ｇ＊イースト 3ｇ＊ヨーグ...

続きを読む

ブログへ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>みんなの投稿コーナー
ホットプレートで！わいわい楽しめるメニュー
もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑carawayseedさんの新着ブログ（9/9） | レシピブログTOP