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追伸。改良版：旨塩麹を乾燥麹で

追伸。改良版：旨塩麹を乾燥麹で
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ヨウコさん
ヨウコさん
旨塩麹がなくなったので、「改良版：旨塩麹を乾燥麹で」のレシピを倍量にして、つまり「みやここうじ１袋」で旨塩麹を作ってみました！塩分濃度を気にしてみたので、少し水の量も増やしたんですが…なんとなんと…...
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  • (ID: b12405903)
  • 2012/07/05 UP!

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