鶏肉は、1辺が 2cm程度の大きさに切り、宮崎産スパイス調味料マキシマムを 振り、小麦粉を まぶし、皮の面を 下にして、少し強めの火で ぱりぱりになるよう焼く
レタスとレッドキャベツの千切りを合わせて器に盛り、焼きあがった鶏肉をのせてできあがり
マヨぽん等々、お好みのドレッシングでどうぞ♪ カロリーが気になる方は、ムネ肉やささみでも。。。
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