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りんご酢で作る、マイルドなカッテージチーズ

りんご酢で作る、マイルドなカッテージチーズ
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千種さん
千種さん
初めてレモン汁でカッテージチーズを作ったとき、酸味の強さに美味しいと感じませんでした。私のカッテージチーズは、りんご酢とレモンを混ぜて作るまろやかな味が自慢。水気を切るとき。水分を控えめにきって、...
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  • (ID: b1493417)
  • 2009/02/22 UP!
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