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牛肉とスイートポテトのギネス煮込み
はじめてビールで煮込んだお肉のシチューを食べたのは、パブランチだったかなぁ、という微かな記憶。昔ながらのイギリスのパブごはんというと、フィッシュ＆チップス、ソーセージ＆マッシュ、とかが浮かんでくるの...
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