Ryu*さんの新着ブログ(7/8) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全153件中121〜140件を表示しています。
大納言抹茶バゲット♫♬&デジイチ練習ー♡
大納言抹茶バゲット♫♬&デジイチ練習ー♡ 2009/04/01 UP! (ID:b1580339)
ヨーグルト酵母を最近使ってない事に気付いたRyu∵ゞ(´ε`●) ブハッ使わなくっちゃヤバィって思って早速バゲットを仕込む事に。。。。 〔...

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甘酒酵母deココアのチョコチップバゲット♫♬
甘酒酵母deココアのチョコチップバゲット♫♬ 2009/03/30 UP! (ID:b1576549)
甘酒酵母にハマっちゃってるRyu。。。( ´艸`)ムププ今回はいつもの前種法ではなく、元種を作ってのバゲット作り。。。。。♫...

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10g分割!!小さなロールパン&電車大好き♪
10g分割!!小さなロールパン&電車大好き♪ 2009/03/29 UP! (ID:b1573211)
『mama style』のMEGU mamaさんのレシピで超かわいい!!!!イーストで小さなウインナーロールパンを焼きました??(´∀`人)...

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甘酒酵母のバゲット&酒粕酵母のブルーベリーマフィン
甘酒酵母のバゲット&酒粕酵母のブルーベリーマフィン 2009/03/27 UP! (ID:b1568867)
甘酒酵母のほんのり甘いバゲットにハマっちゃったRyu。。。( ´艸`)ムププ今回も前種法でバゲットを焼きましたー^^v 今回もクープは少...

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黒ゴマでピタパンサンド♡&mama友のお家へ。
黒ゴマでピタパンサンド♡&mama友のお家へ。 2009/03/25 UP! (ID:b1565040)
先週18日のお話。。。お友達のお家へ遊びに行ってきましたー♡久しぶりにプレゼントのパンを焼き、ランチも少?し作りました^^vヨー...

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自家製酵母で抹茶メロンパン&黒糖ベーグル♫♬
自家製酵母で抹茶メロンパン&黒糖ベーグル♫♬ 2009/03/23 UP! (ID:b1561070)
みなさ?ん^^ご無沙汰してました?(๑→ܫ←๑)素敵な3連休をお過ごしでした...

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酒粕酵母deチョコとクルミのコーヒーマフィン♫♬
酒粕酵母deチョコとクルミのコーヒーマフィン♫♬ 2009/03/20 UP! (ID:b1554021)
酒粕酵母の元種を使ってお菓子を作ってみましたー^^v 膨らんだーー\(^o^)/酒粕酵母がベーキングパウダーの代わりになるんですねーb...

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甘酒酵母deバゲット♫♬
甘酒酵母deバゲット♫♬ 2009/03/18 UP! (ID:b1548667)
密かに甘酒酵母を育ててたRyu( ´艸`)ムププ早速甘酒酵母を使って自家製酵母で念願のバゲットを焼きましたー^^見て見て??!!!バゲッ...

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酒粕酵母deプチカンパーニュ♫♬&銭湯へ。
酒粕酵母deプチカンパーニュ♫♬&銭湯へ。 2009/03/17 UP! (ID:b1547061)
前回のリッチな生地で酒粕酵母の美味しさを堪能したRyu。。。。今度は酒粕酵母でリーンな生地のカンパーニュを焼いてみましたー^^ クープもバッ...

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初!!自家製天然酵母のパン!!&コメントについて♫♬
初!!自家製天然酵母のパン!!&コメントについて♫♬ 2009/03/14 UP! (ID:b1539400)
( ´艸`)ムププとうとう自家製天然酵母ちゃん達がパンになりますっっ♫♬まずは昨日元種が完成した酒粕酵母のパンで...

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自家製天然酵母5日目完成!!元種作り♫♬
自家製天然酵母5日目完成!!元種作り♫♬ 2009/03/12 UP! (ID:b1539360)
自家製天然酵母の記録♫♬〔酵母おこし *5日目*〕朝、酒粕もレーズンもフタを上げるとプシュシュシューっともの凄い音を...

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三重の特産品(笑)『あおさ&スモークチーズバゲット』&本厄
三重の特産品(笑)『あおさ&スモークチーズバゲット』&本厄 2009/03/12 UP! (ID:b1536292)
三重県の特産の『あおさ』を使ってバゲットを焼きましたー^^笑 あおさは乾燥粉末状のものを使用しました^^実はRyuが『青のり』と『あおさ』を...

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自家製天然酵母4日目
自家製天然酵母4日目 2009/03/11 UP! (ID:b1536065)
自家製天然酵母の記録♫♬〔3月11日 *4日目* 〕〈レーズン酵母〉ものすごく泡立ってきました??!!!!!フタをあ...

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銅版の威力!!!
銅版の威力!!! 2009/03/11 UP! (ID:b1536066)
これ、ダイブ前の記事なんですけどここでUPさせて下さい^^銅版を購入したので銅版使用と使用してないのとで、比較してみましたー^^vもちろん、...

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ベーコンエピ&バゲット♫♬&春の便り?
ベーコンエピ&バゲット♫♬&春の便り? 2009/03/10 UP! (ID:b1531457)
少しのイーストシリーズより♫♬久しぶりにオーバーナイト発酵で朝にベーコンエピ&バゲットを焼きました^^ 久しぶりのベ...

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自家製天然酵母おこし〔レーズン&酒粕〕
自家製天然酵母おこし〔レーズン&酒粕〕 2009/03/10 UP! (ID:b1531458)
暖かくなってきたので、前からもの凄くやりたかった自家製天然酵母に初チャレンジですっっ!!!レーズン&酒粕で酵母おこし♫ϗ...

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久しぶりにカンパーニュフリュイ♫♬
久しぶりにカンパーニュフリュイ♫♬ 2009/03/07 UP! (ID:b1523043)
久しぶりにカンパーニュを焼いてみましたー♫♬水分量は普通に基本のカンパーニュ^^全くクープが開かず、ものすごく失敗ー...

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なんちゃってクロワッサン(ミロ味)♫♬&またやっちまったぁ!笑
なんちゃってクロワッサン(ミロ味)♫♬&またやっちまったぁ!笑 2009/03/05 UP! (ID:b1519942)
題名どおり(笑)なんちゃってクロワッサンを焼きました( ´艸`)ムププどうですか??なんか変なクロワッサンに見えますよねー( ´艸`)ム...

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抹茶とホワイトチョコのふわふゎ絶品スフレ♫♬&滑り台大好き♫♬
抹茶とホワイトチョコのふわふゎ絶品スフレ♫♬&滑り台大好き♫♬ 2009/03/04 UP! (ID:b1517132)
チョコスフレに続き!!濃厚スフレのレシピが完成しましたー^^v しゅわふゎ?幸せ♡抹茶ミルクスフレ♫♬ ...

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マーブル模様のマカロン♫♬&やられたー!!
マーブル模様のマカロン♫♬&やられたー!! 2009/03/03 UP! (ID:b1514772)
お休みしてる間に作ったパンやお菓子の画像が溜まってて。。。一気に沢山UP中です^^久しぶりにマカロンを焼きましたー^^v食紅で色を付けたピン...

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