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りこ風、ぶぶっブフ・ブルギニヨン?A〜まじめにレシピ

りこ風、ぶぶっブフ・ブルギニヨン?A〜まじめにレシピ
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山脇りこさん
山脇りこさん
昨日の続きで、ブフ・ブルギニヨン牛肉のブルゴーニュ（風）赤ワイン煮込み・・・ブルゴーニュ地方のビーフシチュウということかな。葡萄農家やワイナリー方が、作業後に食べるため、“自分のつくったワイン...
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  • (ID: b2232807)
  • 2009/12/04 UP!
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