同じ材料で水分量と成形を変えるとパンはどうなる? レシピ

同じ材料で水分量と成形を変えるとパンはどうなる?
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松尾美香MIKA『日本一やさしい本格パン作りの教科書』さん
松尾美香MIKA『日本一やさしい本格パン作りの教科書』さん
自家製酵母 レーズン種コースの   4月のレッスンメニューのひとつ。   パン オ フィグ。       ドライいちじくをたっぷり入れたパンです。     フィグのパンはこの形が多いですよね。   ...
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  • (ID: b16748048)
  • 2017/04/09 UP!

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