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ブロンズブロガー 若葉さんのmyレシピブック

名古屋の地下鉄沿線の自宅で定員四名様の小さな料理教室をしています。 趣味の北欧食器と低温調理で「わぁ〜！」っと言われる簡単可愛いカラフルなレッスンを開催中
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自己紹介

名古屋の地下鉄沿線の自宅で定員四名様の小さな料理教室をしています。
趣味の北欧食器と低温調理で「わぁ〜！」っと言われる簡単可愛いカラフルなレッスンを開催中

お料理モットー

タンパク質と温度の関係を研究し、それを家庭料理に簡単に美味しく落とし込む事をモットーとしています。

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