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Trippa e Formaggio

Trippa e Formaggio
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Higucciniさん
Higucciniさん
「 内臓煮込みとチーズ」トリッパ（ハチノス）ではなく、牛ホルモンいろいろ使ったトマト煮とカマンベールを合わせた一皿。ふたつの濃い味が、ケンカすることなくお互いの良さを引き出しています。これも赤ワインに...
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  • (ID: b2049711)
  • 2009/09/29 UP!
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