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自家製味噌をつくろう?B　手入れ?出来上がり編 レシピ

自家製味噌をつくろう?B　手入れ?出来上がり編
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星野奈々子さん
星野奈々子さん
味噌のつくりかた、最後の３回目です。１回目の準備編はこちら。2回目の作り方編はこちら。1．1ヶ月後仕込んでから、1ヶ月くらい経った頃に一度様子を見てみます。表面に白いカビが生えることもあるので、もしカ...
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  • (ID: b2401822)
  • 2010/02/05 UP!

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