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とり皮ポン酢

とり皮ポン酢
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o_gigauraさん
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とり皮は臭みを抜くためねぎと一緒に茹で、そのまま少しさまし、串をうってコンロで焼き目がつくまであぶります。細かく切って塩揉みした薄切り胡瓜、分葱とともにポン酢で和えて出来上がり。安い鳥皮で居酒屋さん...
  • (ID: b14706494)
  • 2006/04/11 UP!

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