ビーツ丼
いつもの安い八百屋さんに行ったら オーガニックの立派な葉付きのビーツが$2.50大きなビーツ3個もついて 葉は根よりも栄養があるそうです葉はケールのように硬くないので短時間しか煮ない丼向きです...
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