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梅の実のその後【梅の実3】
梅を塩漬けにして今日で16日目になりましたあと一か月で干す時期でしょうかね熟れた梅の実は重石をすると皮が破けて 白酢が濁るので 全く重石ををしないでいたら4日目になっても全部浸からないのです...
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