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永久保存　カントリーブレッド　 レシピ

永久保存　カントリーブレッド　
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カリフォルニアのばあさんさん
カリフォルニアのばあさんさん
今日のパンの水量は粉に対して80%です80%は生地が扱いやすくて　味　食感も一番いい感じと思いました水の配合を変えて実験してみるのも色々な発見がありますね因みにチャバタの生地は粉に対して水の重さ...
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  • (ID: b19234949)
  • 2022/01/26 UP!

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