さつまいもと油揚げのお味噌汁

作り方

1. 1.

   さつまいもを一口大に切り軽く水にさらします。(皮はつけても剥いても可)
   

2. 2.

   鍋に水とさつまいもを入れ、さつまいもが柔らかくなるまで火にかけます
   

3. 3.

   柔らかくなったらだしの素を投入して少し煮る
   

4. 4.

   味噌を溶かし、油揚げを投入し、少し煮る
   

5. 5.

   好みで刻みネギを入れて完成
   

ワンポイントアドバイス

手順としては普通のお味噌汁の手順です。
使ってるお味噌により加減してください。
お芋と油揚げってこんなに合うのかっていう感動があります♪

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• (ID: r1165551)
• 2017/03/28 UP!

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