マカオの家庭料理の定番 ミンチー（挽き肉、ポテト、目玉焼きのせライス） レシピ

マカオの家庭料理の定番 ミンチー（挽き肉、ポテト、目玉焼きのせライス）
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ほるひーとさん
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マカオの家庭料理の定番ミンチー（ミンチィ）。基本は豚ひき肉、ポテトと目玉焼きをのせたご飯ですが、家庭毎にレシピが違う、と言われるほどバリエーションがあるそう。何度か作りましたが、ネットで見つけた木耳（...
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