自己紹介
ニューヨーク郊外で和食・インターナショナルクイジーナを日々創作中。
手軽に各国食材が手に入る環境をエンジョイしつつ、海外風フードスタイリング Handcrafood=(Handcraft+Food)が独自のスタイル。
お料理モットー
*Vibrant food create
*Handcrafood
- Q、3ヶ月毎日たべるとしたら何?
- フレッシュフルーツ!
- Q、お気に入りの料理本は?
- GRAMACY TAVERN/海外の料理本全般

ニューヨーク郊外で和食・インターナショナルクイジーナを日々創作中。
手軽に各国食材が手に入る環境をエンジョイしつつ、海外風フードスタイリング Handcrafood=(Handcraft+Food)が独自のスタイル。
*Vibrant food create
*Handcrafood