自己紹介
作るのも食べるのも大好き！もちろんお酒も♪
食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。
現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。
お料理モットー
楽しく食べる！みんなで、家族で、ひとりでも。
食べてくれた人の笑顔が一番の美味しさのスパイスです。
- Q、趣味は？
- 私生活はラテンライフを愛しています。サルサやブラジルダンスも大好きです。食べたら、踊って、燃焼するー！
- Q、お気に入りの料理本は？
- 『ちょいラテンごはん』
