真由里 mayuriさんの新着ブログ(398/455) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スペインこぼれ話&来栖けい氏のエキュレ、限定メニュー
スペインこぼれ話&来栖けい氏のエキュレ、限定メニュー 2011/09/10 UP! (ID:b11419221)
スペインから帰国後に、エキュレに行ってきました。 というのも、例のエル・ブリ ラストディナー参加を紹介して下さったのは 服部幸應先生と、来...

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i-kitchen  ゴーヤチャンプル ik関西風 、茄子と舞茸のマリネ
i-kitchen  ゴーヤチャンプル ik関西風 、茄子と舞茸のマリネ 2011/09/10 UP! (ID:b11417694)
夜ごはーん。 一緒に食べてくれてありがとぅ~ 【MENU 20110818】 ■ゴーヤチャンプル ik関西風 ■大根と寒天海藻のサラダ ■...

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恵比寿)ジョエル・ロブション9月のランチ後編
恵比寿)ジョエル・ロブション9月のランチ後編 2011/09/09 UP! (ID:b11416313)
仲良しブロガーさんと3人で 恵比寿ロブションにてランチを楽しみました。 後編はお肉料理から ■仔牛 ほうれん草とリコッタチーズを詰めてしっ...

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宮崎 日向市で、
宮崎 日向市で、 2011/09/09 UP! (ID:b11415230)
今日のランチは磯料理を 楽しみまーす。 どんなかなー。 iPhoneからの投稿

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i-kitchen やわらかジャージャー麺&ソーセ−ジとマッシュルームの寒天豆乳キッシュ
i-kitchen やわらかジャージャー麺&ソーセ−ジとマッシュルームの寒天豆乳キッシュ 2011/09/09 UP! (ID:b11414546)
夜ごはーん。 一緒に食べてくれてありがとぅ~ 【MENU 110804】 ■やわらかジャージャー麺 ■ソーセ-ジとマッシュルームの豆乳キッ...

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恵比寿)ジョエル・ロブション9月のランチ前編
恵比寿)ジョエル・ロブション9月のランチ前編 2011/09/08 UP! (ID:b11413090)
この日は、大好きなロブションに 仲良しブロガーさんと3人でランチ。 ちょっと久しぶりにお会いする事という事もあり かなり楽しみにしておりま...

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ウェブ投票開始! 2012年「食のなでしこ」最終15名
ウェブ投票開始! 2012年「食のなでしこ」最終15名 2011/09/08 UP! (ID:b11412019)
日本の食・食文化を世界に発信する親善大使となる、「食のなでしこ」コンテスト。 523名の応募の中から ファイナリスト15名が選出されました...

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i-kitchen エッフェル塔型パスタとカジキまぐろ、桃のパスタ♪
i-kitchen エッフェル塔型パスタとカジキまぐろ、桃のパスタ♪ 2011/09/08 UP! (ID:b11411318)
夜ごはーん。 一緒に食べてくれてありがとぅ~ 【MENU 20110831】 ■カジキマグロ レモンソテー 思い出のフランス、エッフェル塔...

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雑誌取材こぼれ話③スナックメニュー ElBulliエル・ブリ
雑誌取材こぼれ話③スナックメニュー ElBulliエル・ブリ 2011/09/07 UP! (ID:b11409844)
エル・ブリ ラストディナー 雑誌記事こぼれ話を更新中。 詳細掲載記事 成美堂出版 「東京大人のための勝負接待100」 着席ディナーの前に、...

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MIKIZOさんの、新作
MIKIZOさんの、新作 2011/09/07 UP! (ID:b11409843)
大好きな陶芸家MIKIZOさんの、 新作です。 i-kitchenに問い合わせがあり、 多用皿を発注させて頂きました。 素敵~ 発注してく...

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昨日のおやつの、正解は~
昨日のおやつの、正解は~ 2011/09/07 UP! (ID:b11408758)
昨日食べてたおやつ、 これ、塩わらび餅! 宮崎シーガイア シェラトンホテルで 期間限定で食べられます この写真だと、まわりの塩の感じが よ...

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雑誌取材こぼれ話②被災地食材メニュー ElBulliエル・ブリ
雑誌取材こぼれ話②被災地食材メニュー ElBulliエル・ブリ 2011/09/06 UP! (ID:b11406481)
エル・ブリ ラストディナーの 雑誌記事こぼれ話とメニュー紹介をしております。 今回は「日本人のため」とあり、フェランアドリアの「日本への愛...

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3時のおやつ。宮崎 銘菓かしら?
3時のおやつ。宮崎 銘菓かしら? 2011/09/06 UP! (ID:b11405415)
宮崎銘菓かしら? これは、何でしょう~ むふふ。 白いところと、 やや透明さもある。 ぷるぷるしてて、美味ですっ。 iPhoneからの投稿

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ちょっとした、、、
ちょっとした、、、 2011/09/06 UP! (ID:b11404676)
南国気分の、宮崎です 美味しい出会いを散策中ー。 iPhoneからの投稿

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モンブラン日記23(和光CHOCOLATE SHOP)
モンブラン日記23(和光CHOCOLATE SHOP) 2011/09/06 UP! (ID:b11404675)
今年も積極的に食べてます。モンブラン! 銀座 和光 CHOCOLATE SHOP 店内でケーキセットで頂こうかと迷いましたが やっぱりテイ...

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雑誌取材こぼれ話①お箸を渡すぞ!ElBulliエル・ブリ 
雑誌取材こぼれ話①お箸を渡すぞ!ElBulliエル・ブリ  2011/09/05 UP! (ID:b11403178)
成美堂出版 【東京 大人のための勝負接待100】 での掲載をスタートに、 「里井真由美の 大人の食べ歩き5つ星レポート」 として、世界のレ...

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美味、宮崎。
美味、宮崎。 2011/09/05 UP! (ID:b11402127)
まずは、こちらから。 宮崎って、うどんが盛ん! iPhoneからの投稿

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いざ、九州。
いざ、九州。 2011/09/05 UP! (ID:b11401364)
行ってきますー。 お仕事兼ねてますが、 美味しい出会いに期待だねっ。 iPhoneからの投稿

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雑誌に連載開始!「里井真由美の大人の食べ歩き5つ星レポート」☆本日発売☆
雑誌に連載開始!「里井真由美の大人の食べ歩き5つ星レポート」☆本日発売☆ 2011/09/05 UP! (ID:b11401363)
本日発売の「東京 大人のための勝負接待100選」 から 私の連載記事がスタートします。 題して 「里井真由美の 大人の食べ歩き5つ星レポー...

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モンブラン日記22(パティスリーTAKAGI)
モンブラン日記22(パティスリーTAKAGI) 2011/09/04 UP! (ID:b11399931)
8月後半から9月にかけてのケーキは やっぱりモンブラン! 本日はパティスリーTAKAGIの 「チョモランマ」@500 その名に惹かれた、と...

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