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年越し蕎麦は「有頭の海老天」で縁起をかつごう！　青山「そば 川上庵」

年越し蕎麦は「有頭の海老天」で縁起をかつごう！　青山「そば 川上庵」
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真由里　mayuriさん
真由里　mayuriさん
「細く長く長寿を願う」から大晦日に食べる年越しそば。せっかく食べるなら、更に縁起をかつぎましょう縁起良さで知られる具が「海老天」です。海老はヒゲが生え背が丸くなるまで生きる長寿を意味し、中でも「有頭...
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