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この料理は、鯉のコンフィに甘酒と百合根のエスプーマが乗ってます。仕上げは鯉のチップでパリパ...

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真由里　mayuriさん
真由里　mayuriさん
この料理は、鯉のコンフィに甘酒と百合根のエスプーマが乗ってます。仕上げは鯉のチップでパリパリ。ラール・エ・ラ・マニエールにて。 #店名長いね# 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示され...
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  • 2016/01/07 UP!

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