豚肉と舞茸のニンニクバター炒め レシピ

豚肉と舞茸のニンニクバター炒め
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スターさん
スターさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

材料2つで美味しい主食です‼️
時短メニューです。

材料

  1. 豚肉(ロース薄切り)　150g
  2. 舞茸　1P
  3. バター　15g✖️2
  4. ニンニク(チューブ)　3〜4㎝
  5. 塩コショウ　少々
  6. 焼肉のタレ(辛口)　小1
  7. 料理酒　小1

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい幅に切る。舞茸も食べやすい大きさに手でほぐす。

  2. 2.

    フライパンにバターを溶かして、豚肉、舞茸、他の材料全て入れ炒め合わせる。

  3. 3.

    豚肉に火が通り、舞茸がしんなりしたら、出来上がり。

ワンポイントアドバイス

ニンニクを生姜に変えれば、お弁当にも大丈夫です。
炒めすぎないのがポイントです。

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  • (ID: r1582228)
  • 2021/10/12 UP!

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