【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ポーランド風♪キャベツ＆豚肉の蒸し煮 レシピ

ポーランド風♪キャベツ＆豚肉の蒸し煮
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ルクエだと早くできますよ！無い時は、お鍋で煮てね(^_-)-☆

材料

  1. 豚肉（薄切り）　１００ｇくらい（一口大に）
  2. キャベツ　４枚（食べやすい大きさに）
  3. アスパラガス　３本（２〜３ｃｍに切って）
  4. ★りんごジュース　１５０ｃｃ
  5. ★トマトケチャップ　大さじ３
  6. ★豆乳 or 牛乳　大さじ１
  7. ★赤ワイン　大さじ１
  8. ★ウスターソース　小さじ１〜２
  9. ★コンソメキューブ　１/２個（３．５ｇ）
  10. ★塩　ひとつまみ
  11. ★コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    ルクエの場合：キャベツと豚肉を何層かに重ねて、混ぜておいた★を上からかけて５〜６分チン→アスパラ入れて２分チンで出来上がり！

  2. 2.

    お鍋の場合：お鍋にキャベツと豚肉を　何層かに重ねて、混ぜておいた★を上からかけ中火にかけます。

  3. 3.

    沸騰したら弱火にしてキャベツがトロトロになるまで煮て、食べる１〜２分前にアスパラ入れて出来上がり！

ワンポイントアドバイス

大人味には、黒コショウトッピングしてね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/24824124.html

  • (ID: r7809)
  • 2010/04/07 UP!

他のキャベツのレシピ（94,945件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑ポーランド風♪キャベツ＆豚肉の蒸し煮 | レシピブログTOP