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かぶと帆立のポタージュ レシピ

かぶと帆立のポタージュ
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Y'sさん
Y'sさん
今が旬のかぶと帆立でミルク仕立てのポタージュを作りました。かぶと帆立の甘味を生かしたいので、味付けはコンソメの塩味だけ。旬のかぶと帆立のほんのり甘味がする優しい味のスープになり...
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