ベーグル

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nikkoさん
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最近は林檎酵母です。りんごが甘いのも良いのか寒いのに ブクブクと元気な酵母です。パンは久しぶりにベーグルを焼きました。 食パンのおまけなので生地は油分有り。一次発酵もしっかり有りです。ふわふ...
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  • (ID: b2322385)
  • 2010/01/08 UP!
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