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のっぺい

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まささん
まささん
新潟の郷土料理といわれている「のッぺい汁」です。といっても、この時期に収穫されたものの集まり料理といった感が否めません。【材料】 里芋（これは絶対入ります） 人参（これもです） こんにゃく しいたけ ...
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  • (ID: b1322191)
  • 2008/12/01 UP!
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