【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

鮗（このしろ）の酢ジメ

鮗（このしろ）の酢ジメ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：2件
とめごろうさん
とめごろうさん
お正月に良く出てくる「こはだ」の成魚「このしろ」です。小骨が多くて食べにくいので、酢で骨を柔らかくして食べるのが一般的なようです。■鮗（このしろ）の酢ジメ他の光りものの酢ジメと同じように三枚に下ろして...
 ブログ記事を読む>>
  • (ID: b1525941)
  • 2009/03/08 UP!
コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

↑鮗（このしろ）の酢ジメ by とめごろうさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP