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モフォンゴ レシピ

モフォンゴ
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蕪あきさん
蕪あきさん
夫の国の、私の好物。mofongo。platanoという調理用バナナで作る。揚げたプラタノの、カリッとした部分と、中のもそっとした感覚の違い、それから単純な味付けだからこそのパンチが病みつきに...
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  • 調理時間：15〜30分
  • (ID: b14566574)
  • 2014/08/25 UP!

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