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台風一過の五月晴れ。言葉的に、違和感。金柑甘露煮のグラスティラミス。簡単至極なグラスデザート。 金柑おつきさま。グラスティラミスの料理レシ...
祖母から母へ、母から私へ。きゃらぶきはずっとこの味、オリジナル。きゃらぶき。絶対好きな物だけど、市販品は苦手。母か、自分で作ったのが、好き...
旬です、しらす。たっぷり買ってきましたよ。そのままつまみ食いでもいいくらい、好き(笑)。釜揚白子と豆苗の冷製カペリーニ。美味しそうな釜揚白...
Thanks MOM.すべてのがんばってるお母さんへ、おつかれさま、ありがとう。チーズカスタードのタルト・オ・フレーズ。いちごもそろそろ終...
もしかしてまだ、お休みの方もいらっしゃるかもしれませんが。我が家は暦通りに、リスタート。どんまい、休みボケ。茄子と豚バラ炒めの冷製うどん。...
ゴールデンな週間。みなさま、いかが、お過ごしですか。ココナッツオイルバナナケーキ。もっぱら流行のココナッツオイルでケーキ。 完熟バナナ 1...
天気もいいし、家にいるのはもったいない、か。出かける、か・・・。南瓜胡麻チーズ団子。おやつにも、お弁当にも。ワインのつまみにも、いいかも。...
ぬるっと始まりましたね、GW。いかが、お過ごしですか。私はまだ、平常です。鶏胸肉の簡単南蛮。胸肉は家計の救世主。 高たんぱく、低脂肪。塩分...
適度な運動と、ふさわしい食事。わかっちゃいるけど、なかなかね。趣味を生かしておやつ作り。プチココナッツスコーン。チアシード、発酵食品、ダイ...
私のシフォンロールの最重要手順、焼き上がり後の処理。天気や湿度を見極めて、優しく、冷まし、しっとりふんわり・・・・苺のムースロール。ちょっ...
小学校一年の私。親は仕事で誰も居ない家に帰ると、3つ上の兄はいつも、私を残して遊びに行ってしまう・・・(笑)。今になってはそれも、想い出。...
痩せたい、痩せない。とうとう本格的に暖かくなってしまい、気ばかり焦る、結果は、出ない・・・。鰤のソテー・ハニーバルサミコ醤油。鰤照りを出す...
つばめさん、おかえり。今年も事故なく、安心安全に、無事に孵(かえ)ることを、祈ります。味ぽん海鮮タルタル。酸味を活かして低塩生活。うちはも...
2号、本日無事に10歳。10歳か・・・。もう10歳か・・・。・・・まだ、10歳か。Birthday cake “DRAGONBAL Z復活...
いっぱい動いて、お疲れの息子へ、パワフル昼ごはん。勢いに任せて一気に食べられる(笑)。肉韮もやし餡かけ炒飯。お腹をぺこんぺこんに空かせて帰...
ひとりぶんにも足りるか足りないか。そんな残り物も、みんなで美味しく、無駄なし、しあわせ。リメイク・煮込みハンバーグ。自分で言うのもなんです...
ラーメン、餃子、焼き肉、揚げ物、ステーキ、唐揚げ・・・、ジャンキー、だいすき。でも、野菜も、だいすき。一週間で相殺すれば、いいのです。海老...
やめられないとまらない。ある日突然憑りつかれ、ある日突然去っていく、マイ・ブーム。自家製グラノーラ・チアシードバナナヨーグルト。ダイエット...
なかなかどんよりが、取れませんね。気圧が低いと、基本不調。早く、晴れないかな・・・。じゃが芋とアスパラとウインナの一皿。言ってみればただの...
憂鬱な月曜日、おまけにどんより。そんな日は甘いものでも、いかがですか。2種のクリームのミルクレープ。ミルクレープを作ってみた。 もちもちミ...