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うっとおしい季節、到来。甘くて酸っぱくて、ボリュームありの一品で気分転換。時の流れに身をまかせ・・・ハマチの南蛮漬け。ダンナさんの実家から...
休みの日の朝ごはん、悩みます。ごはん炊くの忘れた、パンもない、追い込まれた、窮地。バナナヨーグルトパンケーキ。日曜の朝、ああ、朝ごはん、ど...
「おうち居酒屋」、って、いうのかな、こういうの。だとしたら、うちは、毎晩、居酒屋状態。串に刺したら、雰囲気満点。青紫蘇つくね。青じそたっぷ...
出てくる出てくる。雨が降れば芽が出て葉が出て、雨が降らなくても、いろいろ、出てくる。sodastream・モヒート。庭のミントもそろそろ、...
新緑の鮮やかな緑。皿の上も、緑。もうすぐ、梅雨ですね・・・。茄子とアスパラのバジルクリームパスタ。連日の茄子、登場。そんな季節なんですね。...
あー、何もしたくないな・・・。そんな日は、炒め物。茄子と豚小間のボリューム炒め。豚小間多目にして、立派なメインの茄子料理。ごはんもすすみま...
かき氷なら、マンゴーといちご、どっちがいい?昨今人気のマンゴー、絶対おいしいけれど、定番いちごも、捨てがたい・・・。マンゴーカスタードのポ...
目に青葉。山、ほととぎす、初鰹。初鰹の香味胡麻酢和え。またもや、簡単料理(笑)。 緑が似合う、5月。初鰹。初々しい鰹、脂がのりきっていない...
人造人間から、りんごちゃんに鞍替え。うきうき。炊飯器煮豚。しっとり、炊飯器煮豚。 肩ロース塊に塩胡椒してフライパンで焼き、酒・醤油・オイス...
昔から食べていた、葱たっぷり卵焼き。照れくさいけど、愛情も、たっぷり。葱だく海老入り卵焼き。葱たっぷり、卵焼き。うちの、定番。 まきすで巻...
珈琲、緑茶は身体にとっても良いそうですよ。ならば、珈琲にも、緑茶にも。抹茶マーブル餡生ロール。母が上京したので、お茶菓子用に作った。 マー...
終わった・・・。みんな、おつかれさま。私も、おつかれさま。運動会やっつけ弁当2015。終わりました。ほっとした(笑)。 やっつけた。毎年恒...
めっきり暑い5月も後半。暑い時に食べたくなるもの・・・そうめん?冷麺?それともアイス?厚揚げグリーンカレー。たまに、無性に食べたくなる、グ...
季節の変わり目だから?小さな物欲がめらめら・・・。もとい、私の物欲は通年です。人間のいわゆる“三大欲求”に物欲がないのが、不思議・・・。ア...
風薫る、5月。本当に、香るんです。5月。豆腐サラダ搾菜ドレッシング。実は最近のヘビロテメニュー。子どもらも大好き、お気に入り。普通のお豆腐...
壁が高ければ高いほど、盛り上がる。壁がなければ、乗り越えるための壁を、作ればいい。バナナのグラスティラミス。シンプルだけど間違いない。ばな...
努力はいつか、報われる。報われないこともあるかもしれないけれど、それはきっと、無駄では、ない、はず。アスパラミートローフ。合いびきを買って...
チーズ大好き家族は、チーズデザートも大好き。密かに作ってます。苺のグラスティラミス。夕飯後にデザートマストな子らのために、グラスティラミス...
行く前はあんなに億劫だったのに、行ったらドハマり、楽しすぎ。これ、なーんだ・・・。白だしポキサラダ。ごま油、いい香り。大好だし身体にもいい...
やらないよりは、やったほうが、まし、と、信じて。ポークソテー・豆腐粒マスタードクリーム。豚肉はカルニチンが豊富なので、ダイエット向き、なん...