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きのこの塩糀漬け レシピ

きのこの塩糀漬け
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館長さん
館長さん
【材料】ぶなしめじ 1株塩糀 ぶなしめじの重さの15%大根 適宜白だし 大さじ1【作り方】ぶなしめじの石づきを取ってから一本ずつほぐす。鍋にお湯を沸かして、ぶなしめじをサッと茹でる。（お...
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  • (ID: b2762978)
  • 2010/06/01 UP!

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