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米粉のシフォンのグラスケーキ（シャインマスカット）

米粉のシフォンのグラスケーキ（シャインマスカット）
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トイロさん
トイロさん
昨日、使い切りたい卵があったので20cmの型で米粉のシフォンケーキを焼いたんです。が、思った以上に膨らまず、あ〜こりゃ失敗だなって思って軽く落ち込んでいたのだけど、いざ型から取り出すと、膨らみこそわる...
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