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抹茶シフォンケーキ レシピ

抹茶シフォンケーキ
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　ちゃあみいさん
　ちゃあみいさん
抹茶シフォンケーキを焼きました〜生クリームに京都 ぼうだい の甘納豆を合わせ、黒ごまはちみつを添えて・・・・京都のお菓子 つじりの里も〜み〜んなお友達からいただいた美味しいもの をトッピン...
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  • (ID: b14524872)
  • 2014/08/10 UP!

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ユウさん

ユウさん  2014/08/11 UP!
今日も美味しそうですね～（＾＾）！！シフォンケーキ、一度作ったことがあるのですが、しぼんじゃって大変なビジュアルになった記憶が…（汗）！！こんなに素敵に作れるなんて羨ましいです（＾＾）。コツとかあるんですか？抹茶シフォンすごく食べたくなっちゃいました～♪

お返事： ユウさん♪こんばんは♪わぁ～嬉しい♪いつもならもう少し膨らむはずが・・・ユウさんに褒められて復活（笑）コツは～やっぱりメレンゲですね☆しっかり泡立てて、最後に混ぜる直後にも、再度泡立てをするとか・・でしょうか？

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