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キスの昆布締め

キスの昆布締め
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AMARANTHさん
AMARANTHさん
一番の旬は、初夏ですが、1年中ありますね。非常に淡白な白身なのです。天ぷらにぴったりなのは、このためです。 (油っこいものの天ぷらは、しないでしょ)これに、旨みをプラスして刺身でいただきます。ソルトリ...
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  • (ID: b1306272)
  • 2008/11/23 UP!
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