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ソルトリーフと鯛のカルパッチョ

ソルトリーフと鯛のカルパッチョ
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ソルトリーフ（クリスタルリーフ / アイスプラント）は適当な大きさに切っておきます。鯛は、お刺身用に切ったもので十分です。できれば、３?４ミリの削ぎ切りがベスト。薄く塩コショウをして、オリーブオイルを...
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  • (ID: b1295578)
  • 2008/11/18 UP!
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