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カサゴの煮付けレシピ

カサゴの煮付けレシピ
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
愛媛で「ホゴ」、関西では「ガシラ」香川のあるところでは、「アカメバル」と言うそうです。煮付け方としては、もっともポピュラーです。身に飾り包丁をして、熱湯をかけます。取り残した小さなウロコも、取りやすく...
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  • (ID: b1280402)
  • 2008/11/10 UP!
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