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豆腐田楽、二種類味噌

豆腐田楽、二種類味噌
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
赤味噌・白味噌、二種類の豆腐田楽。今回は、石豆腐という硬い豆腐を使っています。水分が随分抜けているので、絞る必要がなくそのまま使えます。普通の木綿豆腐を使うなら、出来上がりの大きさにより少し大きめに切...
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  • (ID: b1270301)
  • 2008/11/05 UP!
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