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でこまわし

でこまわし
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
「でこまわし」という名前の料理がある。「でこ」は、人形。「まわし」はあやつる。徳島の郷土料理です。だったと言うべきかも。阿波の人形浄瑠璃、この「でこ」を「まわす」様子に似ていたから付いた名前だそうで、...
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  • (ID: b1262647)
  • 2008/11/01 UP!
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