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モンブラン、アップルモンブラン、作り方

モンブラン、アップルモンブラン、作り方
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
スポンジやタルト生地などを使うのでしょうが、リンゴと栗だけで作ってみました。マロンクリームの網かけは、上手ではありませんが。（雪崩が起きそう）リンゴは長野産（一時住んでいたところ）の「アルプス乙女」L...
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  • (ID: b1250153)
  • 2008/10/26 UP!
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