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クエ料理

クエ料理
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ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
ＡＭＡＲＡＮＴＨさん
高級魚「クエ」。福岡では「アラ」、他の地域でもアラと呼ぶところがあります。ハタの仲間です。一匹何万もするものもありますね。極上の味ですね。お刺身、煮付け、酒蒸し、鍋など、何にしても美味しい。皮の下にも...
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  • (ID: b1248786)
  • 2008/10/25 UP!
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